Categoría: Cocinando con Ramírez

«Mirá que cacho de mondongo…» Esta frase se puede escuchar cuando pasa una persona de prominente barriga o también se puede sentir cuando estamos en…

Leer Mondongo

¡Milanesitas rellenas para todo el mundo! Y a quién no le gusta comer unas buenas milanesas y si están rellenas, mejor. Por eso, aquí tenemos…

Leer Milanesas Rellenas

Para los que le gustan comer con los ojos también, aquí tenemos un plato sabroso, sencillo de hacer y muy colorido. Una receta que les…

Leer Mezcla de Colores

En la cocina existen diferentes métodos de cocción que se utilizan según el alimento y la preparación que quiera llevar a cabo. No hay reglas…

Leer Métodos de Cocción

Este es un plato verdaderamente sencillo, pero que es un placer degustar. De fácil preparación y sin mayores riesgos de que nos salga mal, la…

Leer Merluza Enmantecada

No tenemos tiempo, no llegamos, ya llegan los chicos del colegio. Atención!!, aquí esta la solución para todas las mamás demasiado ocupadas. De fácil elaboración…

Leer Merengue

Noches de frío invierno, o tardes otoñales, o mañanas primaverales, o medianoches de verano. Cualquier momento es bueno para que realicemos este postre. De fácil…

Leer Merengado de Nuez

Dice la canción de Aguero y Carabajal -«La mazamorra, sabes, es el pan de los pobres / y leche de las madres con los senos…

Leer Mazamorra