Categoría: Cocinando con Ramírez

Los lamingtons es uno de los postres más representativos de Australia compuesto por un bizcocho recubierto con chocolate y coco. Toda una delicia para los…

El cocido madrileño es algo que me acompaña desde mi infancia. Para mí es una de esas recetas caseras que no se deberían perder nunca…

El bocadillo de calamares es una de las cosas más típicas de Madrid, incluso hay una guía con los mejores bocadillos de calamares de la…

Hoy os traemos la receta de pisto manchego, todo un clásico de la gastronomía española. Se trata de una fritada de verduras de la huerta.

Hoy vamos a preparar un plato muy sano y sabroso ideal como receta ligera, fácil y rápida. Se trata de las espinacas a la catalana,…

Cuando pensamos en recetas de pasta italiana, muchas veces nos da miedo excedernos con las calorías.

El nombre de esta verdura deriva de la palabra spina pues cuando sus frutos están maduros se presentan armados de espinas. En España se consume…