Categoría: Cocinando con Ramírez

Hoy te traemos un plato exquisito, rápido, fácil de preparar y típicamente cordobés. Estamos hablando de EL LOMITO, un sándwich que es el deleite del…

Leer El lomito cordobés

Su textura firme y jugosa al mismo tiempo convierte al mango en un ingrediente muy versátil en la cocina. Puedes preparar ensaladas, arroces, carnes, postres…

Leer Ceviche de langostinos con aguacate y mango

Te va a quedar como si lo hubieras mandado a hornear. Sólo sigue estos consejos y te convertirás en una experta, que todos intentarán hacerte…

Leer Tips para cocinar un Pavo jugoso y dorado

Que tal queridas amigas y amigos, hoy te queremos compartir la receta de manitas o patitas de cerdo en escabeche, una receta tradicional de nuestra…

Leer Manitas de Cerdo en Escabeche

La gastronomía árabe está llena de acentuados, aromáticos y exquisitos sabores. Pero también la rodean muchísimas tradiciones. Hoy haremos unas hamburguesas árabes.

Leer Hamburguesa árabe

La receta de coliflor asada con especias es un plato muy sencillo de preparar y que puede servir como plato principal vegetariano o como guarnición.…

Leer Coliflor asada con especias