Para disfrutar del placer de tomar un vino, sea cual fuese y mientras está servido a la temperatura correcta, no hay una estación en particular.
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Categoría: Todo sobre vinos
5 formas de reconocer un buen vino
¿Te gusta el vino pero dudas constantemente sobre su calidad? Te mostramos los cinco elementos básicos para reconocer todo buen vino
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The Chief, vinos con magia
Desde Tupungato llegan dos nuevos vinos: The Chief Chardonnay 2005 y Malbec 2018, que contienen el secreto de las letras MV en sus etiquetas.
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Como guardar los vinos en casa
Temperatura constante, humedad, oscuridad y silencio son solo algunos consejos para encontrar la mejor forma de guardar los vinos en casa.
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Los aromas del vino
El vino lleva en su composición más de 600 sustancias, muchas de ellas de gran volatilidad, que confieren gratos aromas a los vinos.Distintas series aromáticas,…
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Defectos de los vinos
AmargorDebido a defectos de integración de material vegetal en el mosto (hojas y ramas, racimos podridos, debris vegetales)FutéLos malos recipiente de madera portan gustos particulares.Madera…
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El corcho
En los tiempos que corren, todo parece andar un poco revuelto en el mundo del vino. Los vinos tintos son de nueva tendencia, de autor,…
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La barrica
Aunque son los franceses los que se atribuyen siempre el merito de su descubrimiento, parece ser que la barrica ya la usaron los etruscos.La barrica…
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La temperatura de servicio
Puede o no parecer importante desde el punto de vista del aficionado, pero lo cierto es que cuando el vino llega a una mesa debe…
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