Un trago fuerte que realmente no pertenece a la cocktelería internacional pero es famoso y cuenta con muchos fieles seguidores por sus características únicas. Ideal…
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Categoría: Sabores
Negroni
Corrían los años 20, en Italia, esta vez el personaje es el conde florentino Camillo Negroni. Este aristócrata decidió modificar el cóctel americano (su preferido…
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Daiquiri
El Daiquiri es un coctel muy famoso que goza del privilegio de poder ser preparado con ingredientes muy versátiles, especialmente con frutas, lo que lo hace…
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Capuchino Helado
¿Quien dijo que el cafe es solo para cuando hace frío?. Te damos una receta facil de hacer y superrefrescante con cafe. Hacelo y sorprende…
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Rosca de Reyes
El 6 de enero acostumbramos partir la rosca de reyes con la familia y bueno más vale estar preparados para ese día. También puede servir…
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Defectos de los vinos
AmargorDebido a defectos de integración de material vegetal en el mosto (hojas y ramas, racimos podridos, debris vegetales)FutéLos malos recipiente de madera portan gustos particulares.Madera…
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La historia del café
He aquí que hace más de 1.000 años, en el corazón del Yemen, sobre el monte Chemer, un rebaño de cabras pertenecientes a un convento…
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Cedrón
El cedrón esta entre las plantas de mejor aroma en el mundo. Frotándolo, aplastándolo o cocinándolo, suelta un delicioso aroma a limón, muy similar al…
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El corcho
En los tiempos que corren, todo parece andar un poco revuelto en el mundo del vino. Los vinos tintos son de nueva tendencia, de autor,…
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Fórmulas con café
Fríos, calientes, con alcohol, sin alcohol, dulce, amargo, son muchas las fórmulas con café existentes. Sorprendé a tus amigos con alguna de estas 41 fórmulas…
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