Categoría: Cocinando con Ramírez

Si vamos a España, podemos pedir este plato. Si nos quedamos en casa, podemos hacerlo con mucha facilidad. Importante es conseguir buen besugo. Después, a…

Leer Besugo a la Donostiarra

Un buen frasco de berenjenas en conserva… nunca esta demas. Le pasamos la receta magistral de las berengenas. El pan lo elige usted.

Leer Berenjenas en escabeche

Vamos a la verdulería y nos compramos unas buenas berenjenas. Pidámosle que sean medianas y parejitas. Y con paciencia comenzamos a preparar este plato que…

Leer Berenjenas con cebollas

Algo rico, económico y fácil y rápido de preparar….se puede pedir algo más?. Hasta los chicos pueden ayudar a preparar esta receta!!!

Leer Berenjenas a la Sorrentina

Esta receta es para preparar y guardar. Cuando esté cerca de la parrilla preparando ese rico asado arme una buena picadita y no se me…

Leer Berenjenas a la italiana

Una receta para “chuparse los dedos”. Debemos conseguir unas buenas berenjenas y luego, leer bien como es la preparación de este plato. Quizás tenga un…

Leer Berenjenas al horno

Quiero compartir con ustedes esta receta que probe en Bariloche, muy facil de hacer… pero no muy dietetica.

Leer Banana a la Parrilla

Esta es una comida típica de la cocina danesa y que generalmente se come en la cena de festejo de Año Nuevo. Lo importante es…

Leer Bacalao Fresco con Salsa de Mostaza

Siempre me gusto la idea de cocinar algo en un disco… de arado. Encontré esta receta que quiero compartir con ustedes. Además les doy la…

Leer Asado al disco con Mariscos

Este plato es típico de la provincia de Buenos Aires. Si tenemos un lugar donde hacerlo, hay que animarse y probar ya, este próximo fin…

Leer Asado con cuero