El Daiquiri es un coctel muy famoso que goza del privilegio de poder ser preparado con ingredientes muy versátiles, especialmente con frutas, lo que lo hace…
Leer Daiquiri
Categoría: Sabores
Capuchino Helado
¿Quien dijo que el cafe es solo para cuando hace frío?. Te damos una receta facil de hacer y superrefrescante con cafe. Hacelo y sorprende…
Leer Capuchino Helado
Rosca de Reyes
El 6 de enero acostumbramos partir la rosca de reyes con la familia y bueno más vale estar preparados para ese día. También puede servir…
Leer Rosca de Reyes
Defectos de los vinos
AmargorDebido a defectos de integración de material vegetal en el mosto (hojas y ramas, racimos podridos, debris vegetales)FutéLos malos recipiente de madera portan gustos particulares.Madera…
Leer Defectos de los vinos
La historia del café
He aquí que hace más de 1.000 años, en el corazón del Yemen, sobre el monte Chemer, un rebaño de cabras pertenecientes a un convento…
Leer La historia del café
Cedrón
El cedrón esta entre las plantas de mejor aroma en el mundo. Frotándolo, aplastándolo o cocinándolo, suelta un delicioso aroma a limón, muy similar al…
Leer Cedrón
Fórmulas con café
Fríos, calientes, con alcohol, sin alcohol, dulce, amargo, son muchas las fórmulas con café existentes. Sorprendé a tus amigos con alguna de estas 41 fórmulas…
Leer Fórmulas con café
Malva
Lugar de origen Originaria de europa, adventicia en Argentina y en muchos otros países, propia de suelos modificados. Etimología del nombre científico Proviene de malakos,…
Leer Malva
El corcho
En los tiempos que corren, todo parece andar un poco revuelto en el mundo del vino. Los vinos tintos son de nueva tendencia, de autor,…
Leer El corcho
La barrica
Aunque son los franceses los que se atribuyen siempre el merito de su descubrimiento, parece ser que la barrica ya la usaron los etruscos.La barrica…
Leer La barrica