Categoría: Cocinando con Ramírez

Plato ideal para los fríos días de invierno. La preparación es similar a cualquier guiso, nada más que en este caso utilizaremos el residuo de…

Leer Guiso de Porotos de Soja

Nos vamos para la mesopotámica provincia de Corrientes. Aquí podremos degustar este manjar, realizado por los lugareños. Plato poco común pero sencillo en su elaboración.…

Leer Guascha Locro

Gratinados con panceta, como para aumentar nuestra ”panceta”. Pero que se le va a hacer. El comer es uno de los mayores placeres, y aquí…

Leer Gratinados con Panceta

Para comer un buen gazpacho, debería ir a Andalucía, España. Pero con este tema del dólar, el cambio y la falta de “recursos”, mejor es…

Leer Gazpacho Simple

Cuando tenemos la suerte de viajar al Noroeste de la Argentina, nos encontramos con la posibilidad de degustar manjares como este. Los gaznates se pueden…

Leer Gaznates

Comida típica de la provincia de Santa Fe, Argentina. Este plato se acostumbra mucho a hacerlo en los campos, por la facilidad de conseguir gallinas…

Leer Gallina al Barro

Y lógicamente, para comer estas galletitas tenemos que ir a Tucumán ( no, si vua a ir a Santiago del Estero) . Riquísimas para comer…

Leer Galletitas Tucumanas