«Cuando pa´ Chile me voy, paramos un ratito en La rioja…!!!». Y si estamos en esta hermosa provincia argentina no podemos dejar de probar la…
Leer Cazuela RiojanaCategoría: Cocinando con Ramírez
Carre de Cerdo a la Cerveza
Esta es una típica receta alemana que combina el sabor del cerdo con una de las bebidas más importantes en Alemania: la cerveza.
Leer Carre de Cerdo a la CervezaCaracoles con Ajoleo
Te enseñamos las diferentes especies. Conociste la cría intensiva y extensiva. Aprendiste a armarles sus bebederos. Te enteraste de los costos para montar la producción,…
Leer Caracoles con AjoleoCanelones de Ricota y Jamón
A quien no le gusta comerse unos buenos canelones de ricota y jamón. Y si son caseritos mejor. En este caso, su elaboración es super…
Leer Canelones de Ricota y JamónBuñuelos
Para acompañar unos buenos mates no hay como unos ricos buñuelos. Le pasamos la receta que es muy sencilla de realizar y si usted quiere…
Leer BuñuelosBudín de Sardinas
Una receta de rápida elaboración y que la podemos hacer con cosas que tenemos en nuestra cocina. Ideal para un día de lluvia, cuando no…
Leer Budín de SardinasBudín de Pan
Sobro bastante pan y lógicamente no lo vamos dejar que se ponga viejo, ni lo vamos a tirar. Entonces tendremos que hacer lo que tan…
Leer Budín de PanBrusquetas Mediterráneas
Una preparación típicamente italiana, se debe pronunciar “brusquetas” y es un simple y divertido platillo para recibir a amigos o deleitarse uno sólo. Para hacer…
Leer Brusquetas MediterráneasBrownies
Llego la receta del brownie. Muy facil de hacer, ademas podés agregarle… unas bochas de helado para combinar texturas.
Leer BrowniesBrótola al Horno
Un amigo uruguayo nos envío esta receta, que es muy gustosa y sana. Ideal para la época del verano, y si los peces son capturados…
Leer Brótola al Horno