Plato típico del norte argentino, a pesar que se puede degustar también en la región mesopotámica, en especial en la provincia de Entre Ríos. Comida…
Leer Humita en ChalaCategoría: Cocinando con Ramírez
Hamburguesa de Cerdo
Los chicos quieren hamburguesas y ya estamos cansados de hacerlas de carne vacuna. Aquí está la solución. Esta vez las haremos de carne de cerdo.…
Leer Hamburguesa de CerdoRecetas para Halloween
Anímese y aprenda a hacer todas estas recetas «miedosamente» exquisitas para Halloween o Noche de Brujas. Se va a divertir mucho en la cocina preparándolas.
Leer Recetas para HalloweenGuiso de Porotos de Soja
Plato ideal para los fríos días de invierno. La preparación es similar a cualquier guiso, nada más que en este caso utilizaremos el residuo de…
Leer Guiso de Porotos de SojaGuascha Locro
Nos vamos para la mesopotámica provincia de Corrientes. Aquí podremos degustar este manjar, realizado por los lugareños. Plato poco común pero sencillo en su elaboración.…
Leer Guascha LocroGratinados con Panceta
Gratinados con panceta, como para aumentar nuestra ”panceta”. Pero que se le va a hacer. El comer es uno de los mayores placeres, y aquí…
Leer Gratinados con PancetaGazpacho Simple
Para comer un buen gazpacho, debería ir a Andalucía, España. Pero con este tema del dólar, el cambio y la falta de “recursos”, mejor es…
Leer Gazpacho SimpleGaznates
Cuando tenemos la suerte de viajar al Noroeste de la Argentina, nos encontramos con la posibilidad de degustar manjares como este. Los gaznates se pueden…
Leer GaznatesGarrapiñadas de almendras
Porque comerlas solo en las fiestas… sonriquisismas!!!!Salga corriendo a comprar almendras, preparelas y me cuenta.
Leer Garrapiñadas de almendrasGallina al Barro
Comida típica de la provincia de Santa Fe, Argentina. Este plato se acostumbra mucho a hacerlo en los campos, por la facilidad de conseguir gallinas…
Leer Gallina al Barro