Categoría: Cocinando con Ramírez

Las pechugas de pollo en salsa es un plato económico, resultón y muy rico, además tiene poca elaboración y es muy ligero.

Leer Pechugas de pollo en salsa

Estos huevos escoceses, huevos a la escocesa o Scotch Eggs, que no sé por qué se llaman así porque su origen es inglés no escocés,…

Leer Huevos escoceses

Sopa italiana sencilla con carne molida, vegetales y pasta

Leer Sopa de carne de res y vegetales estilo italiano

Nueces y queso parmesano esparcidos sobre pasta canuto (penne) cocida con tomates sazonados y espinaca. Un plato tan delicioso, que no extrañará la carne

Leer Fideos canuto (penne) con Espinaca y Nuez.

Plato principal fácil, sin carne, de espaguetis picantes salteados con sabrosos tomates, cebollas y frijoles negros al estilo texano-mexicano

Leer Fiesta de espaguetis

Sabrosos tomates, champiñones y papas se combinan con cubos de pan francés en este apetitoso plato de huevos al horno. A probar esta receta.

Leer Huevos con tomates y champiñones en capas

Esta sopa de champiñones (hongos, setas) tiene un gran sabor umami, gracias al caldo de champiñones secos, la pasta de tomate y la salsa de…

Leer Sopa de champiñones con freekeh

Fácil receta para la cena, cocinada al sartén, con carne de res molida, arroz integral, vegetales y tomates jugosos. Plato sencillo en su preparación.

Leer Arroz con carne al sartén

Hamburguesas sazonadas de carne de res, cubiertas con una colorida salsa preparada con tomates asados al fuego, frijoles negros y aguacate. Gustoso plato que todos…

Leer Hamburguesas con salsa de frijoles negros al estilo del sudoeste

Es una receta que habitualmente en las familias se transmite de boca en boca. Un plato exquisito que tiene muchísimas variantes.

Leer Pan de carne relleno con salsa y queso arriba