Categoría: Sabores

Hoy presentamos unas estupendas albóndigas de bacalao. Alternativa muy sana a algunas albóndigas de carne, quizás más grasas.

Leer Albóndigas de bacalao en salsa verde

La carne a la parrilla puede ser todo un manjar si sabes trucos para sacarle partido a este método de cocción. La cocinamos sin salsa…

Leer Carne a la parrilla

Aprende a preparar un platillo típico y tradicional mexicano con esta deliciosa receta de carne en su jugoLa carne en su jugo es uno de…

Leer Carne en su jugo

Un delicioso y jugoso pastel de carne picada al horno, con hierbas aromáticas, pimienta y salsa inglesa. Rico y esponjoso.

Leer Pastel de Carne picada al horno

En la gastronomía brasileña encontraras platos como el arroz con camarones y especias, que son deliciosos y llenos de sabores.

Leer Camarones con arroz y especias

Esta es una receta de marisco muy sencilla pero en la que hay que rascarse los bolsillos un poco… aunque merece la pena porque están…

Leer Almejas a la marinera

No puede decir que se trate de un clásico de la cocina gallega, pero sí que se trata de una antigua receta de pulpo con…

Leer Pulpo a lo sochantre

Últimamente Asturias se ha convertido en uno de mis destinos de vacaciones preferidos. Su paisaje, gastronomía y gente me recuerdan mucho a lugares que amo.…

Leer Cachopo de ternera

Hoy compartimos una receta de la Cocina de Jamaica. Un pollo muy bien sazonado, con muchas verduras y un “toque” jamaiquino. A animarse.

Leer Pollo marrón guisado de Jamaica

Hoy vamos a compartir un plato de la Cocina de Jamaica. Quizás nos parezca raro por sus ingredientes, pero es una receta sencilla de hacer…

Leer Pan de carne jamaiquino