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Categoría: Cocinando con Ramírez

Berenjenas en escabeche
Cocinando con Ramírez

Berenjenas en escabeche

admin septiembre 27, 2012

Un buen frasco de berenjenas en conserva… nunca esta demas. Le pasamos la receta magistral de las berengenas. El pan lo elige usted.

Leer Berenjenas en escabeche
Berenjenas con cebollas
Cocinando con Ramírez

Berenjenas con cebollas

admin septiembre 27, 2012

Vamos a la verdulería y nos compramos unas buenas berenjenas. Pidámosle que sean medianas y parejitas. Y con paciencia comenzamos a preparar este plato que…

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Berenjenas a la Sorrentina
Cocinando con Ramírez

Berenjenas a la Sorrentina

admin septiembre 27, 2012

Algo rico, económico y fácil y rápido de preparar….se puede pedir algo más?. Hasta los chicos pueden ayudar a preparar esta receta!!!

Leer Berenjenas a la Sorrentina
Berenjenas a la italiana
Cocinando con Ramírez

Berenjenas a la italiana

admin septiembre 27, 2012

Esta receta es para preparar y guardar. Cuando esté cerca de la parrilla preparando ese rico asado arme una buena picadita y no se me…

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Berenjenas al horno
Cocinando con Ramírez

Berenjenas al horno

admin septiembre 27, 2012

Una receta para “chuparse los dedos”. Debemos conseguir unas buenas berenjenas y luego, leer bien como es la preparación de este plato. Quizás tenga un…

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Banana a la Parrilla
Cocinando con Ramírez

Banana a la Parrilla

admin septiembre 27, 2012

Quiero compartir con ustedes esta receta que probe en Bariloche, muy facil de hacer… pero no muy dietetica.

Leer Banana a la Parrilla
Bacalao Fresco con Salsa de Mostaza
Cocinando con Ramírez

Bacalao Fresco con Salsa de Mostaza

admin septiembre 27, 2012

Esta es una comida típica de la cocina danesa y que generalmente se come en la cena de festejo de Año Nuevo. Lo importante es…

Leer Bacalao Fresco con Salsa de Mostaza
Asado al disco con Mariscos
Cocinando con Ramírez

Asado al disco con Mariscos

admin septiembre 27, 2012

Siempre me gusto la idea de cocinar algo en un disco… de arado. Encontré esta receta que quiero compartir con ustedes. Además les doy la…

Leer Asado al disco con Mariscos
Asado con cuero
Cocinando con Ramírez

Asado con cuero

admin septiembre 27, 2012

Este plato es típico de la provincia de Buenos Aires. Si tenemos un lugar donde hacerlo, hay que animarse y probar ya, este próximo fin…

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Arrolladitos de Pesce
Cocinando con Ramírez

Arrolladitos de Pesce

admin septiembre 27, 2012

Un plato bastante “light” como para que las más gorditas no se sientan culpables. Riquísimo y bien sanito, con este manjar podemos quedar bien ante…

Leer Arrolladitos de Pesce

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