Categoría: Cocinando con Ramírez

¡Mamá, los fideos se enroscan…! No importa porque exactamente en este plato tienen que estar “en rosca”. Fundamental comprar buenas pastas y el resto es…

Leer Fideos enrroscados

Para todos los gustos. Este plato es muy exquisito y lo podemos hacer con tranquilidad, que quedaremos muy bien con toda la parentela. En especial…

Leer Fideos, Carne y Hongos

Al conocido y famoso estofado esta vez lo haremos con carne de cerdo. Quizás parezca que es difícil su elaboración, pero verán que a medida…

Leer Estofadito de Cerdo

Realizaremos un abanico que no nos va a servir para echarnos aire, sino para llenarnos bien la “pancita”. De fácil elaboración, la combinación de sabores…

Leer Espárragos verdes y blancos en abanico

Los conocidos y salvadores espárragos nuevamente llegan a nuestra mesa. Esta vez acompañados con crema. Esta receta es muy, pero muy fácil de hacer y…

Leer Espárragos a la Crema

Para aprender a hacer este plato, tuvimos que hablar con gente de la provincia mediterránea de Córdoba. Argentina. Verdaderos especialistas en el quehacer culinario, nos…

Leer Escabeche de Vizcacha

La ensalada griega (en griego: χωριάτικη σαλάτα) es una ensalada elaborada en Grecia con los ingredientes característicos de este país.

Leer Ensalada Griega

Una ensaladita no viene nada mal. Ya sea para comer algo fresquito o para mantener la línea. Eso sí. Esta ensalada es muy sencilla en…

Leer Ensalada de Pollo

Para los que disfrutan al 1/2 día de ensaladas, una receta facil y rapida de preparar.Que no se la vean en la oficina porque seguro…

Leer Ensalada de Espinacas

En esta oportunidad te enseñamos la receta de empanadas salteñas. Conocidas mundialmente por lo ricas que son esperamos que puedas prepararlas!!!

Leer Empanadas Salteñas