Plato típico de los poblados del interior de Alaska. Lógicamente y considerando la ubicación geográfica del país, se come bien caliente y untando el pancito.
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Categoría: Cocinando con Ramírez
Ancas de rana con puré de ajos y salsa de perejil
Primero debemos conseguir las ranas. Luego animarse a cocinarlas y lógicamente comerlas. Son muy sabrosas y un plato exquisito para quedar bien con los amigos.
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Salsa barbacoa neoyorkina
Una buena salsa para acompañar todo tipo de carnes a la parrilla o hamburguesas. No compremos las que venden en los supermercados. A animarse a…
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Pierogi (Pasta Rellena Polaca)
Este plato típico polaco se suele preparar para cualquier fecha importante, especialmente para el menú navideño. Es muy similar a preparar empanadas caseras o ravioles…
Leer Pierogi (Pasta Rellena Polaca)Macarons de Limón
Estos mini alfajorcitos hechos con merengue son una verdadera delicia para disfrutar siempre. Estos pastelitos franceses pueden variar su color, relleno, pero siempre mantienen su…
Leer Macarons de LimónBigos de Nochebuena Polacos
Los Bigos, plato nacional de Polonia, se elaboran de forma tradicional con Chucrut, variedad de carnes, setas y ciruelas pasas fundamentalmente, aunque para la cena…
Leer Bigos de Nochebuena Polacos
Ossobuco de ternera con polenta
Exquisito plato tradicional de Italia. Sencillo en su elaboración, pero muy sabroso para compartir una cena con amigos. Hay que animarse a hacerlo.
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Sopa de puerros y nabos con aceite de jengibre
Una Sopa de puerros y nabos con aceite de jengibre es un entrante ligero, nutritivo y delicioso y especial para los días fríos. Pocos ingredientes,…
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Fideos Chinos con Pollo
Una receta deliciosa y fácil al wok de fideos chinos salteados con pollo y muchos vegetales. Si no tiene fideos chinos, puede hacerlos con cabello…
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Goulash
El Goulash es una receta típica húngara perfecta para los fríos días de invierno. A calentarnos la pancita por dentro.
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