Este es un plato típico y original de la gastronomía Panameña. Sencillo de realizar y verdaderamente exquisito. Como para quedar bien en una cena con…
Leer Patacones con pulpo a la criollaCategoría: Cocinando con Ramírez
Ensalada de rúcula
Una ensalada super fresca y rica, muy fácil de preparar
Leer Ensalada de rúculaHelado de Fruta
Este producto alimenticio no es tan reciente como algunos podríamos llegar a pensar, pues el mismo data de el 2000 AC y se habla de…
Leer Helado de FrutaFritada de chancho
La fritada de chancho o cerdo es otro delicioso plato típico de Ecuador. No se dejen confundir por el nombre, no es un platillo de…
Leer Fritada de chanchoSalmorejo
Esta receta es de los hogares cordobeses. Especialmente en el invierno, es habitual que cuando nos inviten a comer, como primer plato nos sirvan un…
Leer SalmorejoHumitas chilenas en hoja
Las HUMITAS son una especie de tamal mexicano pero son rellenadas de maíz molido FRESCO con cebolla,albahaca, manteca y envuelto en las mismas hojas de…
Leer Humitas chilenas en hojaSopa de Pescado al estilo de Alaska
Si bien significa “tierra grande”, Alaska, debería hacer referencia a la temperatura del territorio.
Leer Sopa de Pescado al estilo de AlaskaPan de sal casero tipo portugués
Este es un pan típico que se puede comer en todas las ciudades de Portugal. Y si tenemos posibilidades de estar paseando por los pequeños…
Leer Pan de sal casero tipo portuguésFrijoles Rancheros
Con esta receta nos vamos de paseo a Bogotá, Colombia. Es un plato típico colombiano y muy sabroso. Todo aquel que tenga la oportunidad de…
Leer Frijoles RancherosAnticuchos
El anticucho es un plato sudamericano, originado durante el virreinato del Perú, aunque con el tiempo algunos países vecinos como Bolivia y Chile adoptaron la…
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