Categoría: Cocinando con Ramírez

Muchos estarán pensando en recibir a amigos para pasar un buen momento, una buena charla o ver una película en la tele.

Leer Bocaditos de hojaldre al pesto con queso de cabra y tomate seco.

Hoy vamos a preparar un guiso de Pescado en Amarillo es una receta muy típica de Cádiz aunque también se preparar en muchos otros sitios…

Leer Pescado en Amarillo

En los días de frío sienta de maravillas un buen plato que se pueda comer con cuchara y bien calentito. Esta crema de lentejas naranjas…

Leer Crema de lentejas indias con castañas

Este plato es muy sabroso y sencillo de realizar. Típico de la cocina de Laos, es un plato que habitualmente podemos encontrar en cualquier restaurante…

Leer Berenjenas con pescado

Hoy veremos una receta fácil y rápida, unos espaguetis con albóndigas que se preparan en 20 minutos (o menos si eres muy rápid@). 

Leer Espaguetis con albóndigas en tomate

Este delicioso bocadillo es algo que en la hermosa Costa Rica fascina en los té de canastilla, en tiempo de navidad o cualquier actividad en…

Leer Bizcocho de maíz Costa Rica

También conocida como «deep-dish pizza», esta es una pizza rellena y con paredes

Leer Pizza estilo Chicago

La famosa carne seca o también conocida como machaca en el Norte de México, es una tradición que perdura. La carne seca es una receta…

Leer Carne Seca

Hoy realizaremos una exquisita Tarta de crema de chirimoya con crema de leche, leche condensada y gelatina, se decora con salsa de moras.El régimen lo…

Leer Tarta de chirimoya con salsa de mora

Si al leer sopa paraguaya has pensado en un caldo estás muy lejos de la realidad. A pesar de su nombre, la sopa paraguaya es…

Leer Sopa paraguaya