Categoría: Cocinando con Ramírez

Económico y muy rico, este pan de carne sale muy jugoso gracias a la panceta ahumada que también le da muy buen sabor.

Leer Pan de carne con panceta

Esta receta de cobbler con carne picada es similar a un pastel de papas pero en lugar de puré lleva masa que se dora en…

Leer Cobbler de carne picada

Esta receta es simple y sofisticada.

Leer Bife de chorizo al horno con costra de tomates secos

El pollo asado siempre me trae buenos recuerdos familiares. Es un plato estupendo para compartir, que se adapta fácilmente a muchas comensales y que además…

Leer Pollo al horno con limón

El conejo es un animal salvaje en su estado natural, que desde no hace mucho tiempo se domestica y se cría en granjas.

Leer Receta de Conejo al romero y vino blanco

Hoy vamos a compartir una receta sencilla y con la utilización de pollo. A todos les va a gustar y es un plato para preparar…

Leer Pollo al horno a la mostaza

Recuerdo que desde muy pequeño, cuando iba a uno de los restaurantes chinos con mis tíos a comer el pollo al limón o el cerdo…

Leer Arroz tres delicias

¿Por qué usar el término alemán para nombrar esta receta? Porque creo que en cuestiones de tartas de queso hay diferencias sustanciales en diferentes países…

Leer Käsekuchen o tarta de queso con frambuesas al estilo alemán

Llegó el momento de preparar la comida que gusta a todos los partícipes de una familia. Desde el más chico hasta el más anciano. Milanesas…

Leer Milanesas de carne vacuna

Estos rollitos de pasta rellenos de pollo en salsa de champiñones, son cremosos por dentro y por fuera, bañados con una rica salsa de champiñones…

Leer Rollitos de Pollo con Salsa de Champiñones