Categoría: Cocinando con Ramírez

Si tienes que preparar un aperitivo rápido y rico, entre otras ideas te podemos proponer este Paté de queso de cabra y aceitunas, lo untas…

Leer Paté de queso de cabra y aceitunas

Convierte tu casa en el lugar ideal para celebrar entre amigos con esta rica receta de empanaditas de carne de cerdo ¡todos pasarán un excelente…

Leer Empanaditas de carne de cerdo

Una receta espectacular para hacer con carne picada. El pan de carne se prepara con cebollas, especias y pan rallado. Un menú perfecto para grandes…

Leer Pan de carne

El curry es uno de esos ingredientes más apreciados en la alta cocina que sabe muy bien en casi cualquier plato que se use, y…

Leer Pollo con bananas al curry

El tofu llego a Japón procedente de China bajo la influencia budista y se convirtió en un elemento fundamental del vegetarianismo zen.

Leer Tofu

Para disfrutar en estas Pascuas, es una deliciosa manera de preparar el salmón fresco en el horno, con el toque delicado de las hierbas y…

Leer Salmón a la Mostaza al Horno

Este plato es un clásico de las fiestas, pero como es muy rico, se puede hacer todo el año.

Leer Peceto en escabeche

Los canelones se rellenan con una mezcla de verduras, hierbas frescas y queso ricotta, bañados con una salsa suave de tomates.  Quedan deliciosos y serán…

Leer Canelones de Espinacas y Ricotta

Primero debemos conseguir el pato. Luego hay que animarse a realizar este plato que es verdaderamente exquisito. Y a los más jóvenes de la familia…

Leer Pato Braseado

Plato que parece complicado al leer su nombre, pero es bastante sencillo en su preparación. Para chuparse los dedos.

Leer Pollo hindú con tabulé verde y salsa de yogur