Categoría: Cocinando con Ramírez

Estas deliciosas tortitas, denominadas Blinis, son un tipo de receta muy común en la cocina rusa, ucraniana, bielorrusa y polaca.

Leer Blinis

Una receta de características sencillas y típica de la cocina de Honduras. A los más pequeños les encanta, Y a nosotros los “no tan pequeños”…

Leer Tortilla de harina frita con jamón y quesillo

Plato típico de la cocina de Birmania. Sencillo de realizar y muy sabroso. En todos los restaurante de aquel país se puede solicitar estos riquísimos…

Leer Champignone fritos con pollo

Les presento una de las recetas más famosas de la cocina griega: la musaka o moussaka griega. Este es un plato que solemos asociar a…

Leer Musaka o moussaka griega

Este es uno de los platos búlgaros más típicos y más deliciosos. En cualquier restaurante de Bulgaría se lo puede pedir. Un plato exquisito.

Leer Cerdo Kavarma Kebap

Este guiso de cordero es muy fácil de preparar y realmente muy gustoso. El colombo es como si fuese un curry. El colombo es una…

Leer Cerdo al Colombo

Hoy presentamos una receta bien típica de Australia. En principio por el tipo de carne que se necesita para poder elaborarla. Si visitan australia vale…

Leer Filet de emú con arroz y salsa carmenere

Esta sopa de cebolla, es plato emblemático de la cocina tradicional francesa. También denominada como «Soupe d’oignons aux Halles» era considerada antiguamente, en la época…

Leer Sopa de Cebolla Francesa (Soupe à l’oignon)

Mantı o mantu es un tipo de relleno de masa (dumpling) muy popular en Kazajistán, Uzbekistán, Turquía, Armenia, Afganistán y por regla general es un…

Leer Manti (pasta rellena de carne con yogur)

Hoy vamos a realizar un plato que a pesar de que muchos indican que no es típico de la cocina húngara, es posible comerlo con…

Leer Arroz a la húngara