Categoría: Cocinando con Ramírez

Con harina, huevos y aceite, más la ayuda de alguna conserva que tengamos en la cocina, es posible realizar múltiples platos, tanto dulces como salados

Leer Seis recetas con solo tres ingredientes

Fáciles y de pocos ingredientes para hacer en minutos

Leer Receta de Panqueques para platos dulces y salados, las crêpes

Las ensaladas de arroz son un clásico del verano. Y no sólo porque son fáciles de hacer, que es cierto, también porque son muy frescas…

Leer Ensalada de arroz y atún

Hoy enseñaremos a realizar una hermosa Trucha Asalmonada con Manteca de Hierbas y una Papa Aplastada con Alioli. ¡Un menú imperdible!

Leer Trucha Asalmonada con Papa Explotada

Los ravioles o raviolis caseros se preparan con una masa base de pasta fresca que luego se podrá completar con distintos rellenos según cada gusto.

Leer Raviolis caseros rellenos

Hoy compartimos una receta bastante sencilla de realizar. Fresca e ideal parta los días de primavera o verano. Los más pequeños de la casa, les…

Leer Tarta de Durazno con Crema Pastelera

Las empanadas abiertas son un clásico y siempre recuerdo que en un momento económico difícil eran las «grandes salvadoras».

Leer Lehmeyun -Empanada Armenia

Las empanadas criollas son un entrante representativo de múltiples países de América Latina.

Leer Empanadas uruguayas

Los calzones se pueden rellenar con diversos ingredientes. En este caso, lo haremos con base de pollo y verdura. Son de fácil realización y les…

Leer Calzones de pollo y verdura

El Balikekmek nació en Estambul, en el barrio de Eminönü, y todo comenzó con la desaparición de los intermediarios portuarios y la necesidad de los…

Leer Balik Ekmek