Categoría: Cocinando con Ramírez

El chicharrón de cerdo es una especialidad en la gastronomía Boliviana sobre todo en el departamento de Cochabamba la región de los valles, quizás tenga…

Leer Chicharrón de Cerdo Boliviano

No vas a creer lo deliciosas que son estas albóndigas vegetarianas de berenjena. Para que no te lo imagines, te compartimos la receta.

Leer Albóndigas vegetarianas de berenjena

Este es un plato muy fácil de hacer en casa y que solamente se elabora con 5 ingredientes.

Leer Patatas con queso al horno

En esta ocasión vamos a preparar una receta muy de nuestra tierra, una tortilla de patata. Pero la vamos a hacer algo más elaborada, la…

Leer Tortilla de patata rellena de atún

Además es una opción muy saludable, debido a que la carne de pollo es de las más saludables de todas las carnes que hay, las…

Leer Pollo al horno con verduras

Las natillas son un postre de toda la vida que jamás pasará de moda. Por eso existen muchas variedades que lo hacen aún más especial.…

Leer Natillas de dulce de leche

Rollitos de carne! Una manera diferente de preparar los clásicos bifecitos de corte para milanesa! Son tan fáciles de hacer que sorprenden! La cocción es…

Leer Rollitos de Carne

Una receta rápida con dificultad media que combina a la perfección la pasta con los sabores del mar

Leer Ensalada de fideos transparentes con vieiras

Estas entomatadas son una receta mexicana más a añadir a mi recetario en el Blog, donde ya tenemos un buen número de platos de esta…

Leer Entomatadas rellenas de pollo y queso

Cuando hablamos de albóndigas enseguida todos nos acordamos de las que hemos comido en casa toda la vida, y que tanto nos gustan. En mi…

Leer Albóndigas de pollo en salsa pepitoria