Categoría: Cocinando con Ramírez

Estos wraps son perfectos como aperitivo o entrante, y también a la hora de montar cenas de picoteo, fáciles y originales.

Leer San Choy Bow o Wraps Asiáticos de Lechuga

El lomo al horno es una forma estupenda de preparar esta carne de cerdo. No quedará tan seco como si estuviese frito.

Leer Lomo al horno, jugoso y tierno

¿Les gusta el arroz negro? El arroz negro con sepia es un plato tradicional del Levante español que se disputan varias regiones.

Leer Arroz negro con sepia y alioli (receta tradicional)

Este arroz basmati con verduras es una guarnición estupenda para cualquier plato de carne o pescado, mucho más nutritivo y sabroso que el arroz blanco…

Leer Arroz basmati con verduras (tradicional y en microondas)

Los macarrones son una pasta muy versátil que gusta a todos. Los macarrones con atún son geniales porque se pueden comer tanto fríos como calientes.

Leer Macarrones con atún: un plato para dejar a todos contentos

El atún es una fuente rica en proteínas y omega-3, lo que lo convierte en una excelente opción para aquellos que buscan una comida nutritiva…

Leer Empanada de atún

Una receta sana, fácil de hacer, ideal para compartir con toda la familia. A los chicos les va a encantar!

Leer Tortilla dulce de fresas

Una propuesta fría, deliciosa y nutritiva perfecta para la temporada estival.

Leer Ajo blanco de nueces con boquerones

El pollo entomatado fue un invento que salió bien. No es un plato hecho luego de un análisis gastronómico, ni inspirado viendo a Nigella (te…

Leer Pollo entomatado con hierbas

La más humilde y popular, la empanada, ya de por sí un manjar. Pero esta no es cualquier empanada, una Empanada Gallega de atún auténtica…

Leer Empanada Gallega tradicional