Categoría: Cocinando con Ramírez

Vamos a enseñarles a elaborar una rica y fácil receta de Empanada de Atun Tradicional. Sencilla y de rápida elaboración, quedando muy bien con nuestros invitados. ¡A…

Leer Empanada de atún

Hoy presentamos una estupenda receta de arroz negro que aprendimos de un legendario cocinero español. La receta es prácticamente la misma así que si te queda…

Leer Arroz negro

Combinación de exóticos sabores que lo transportaran a la ancestral India, cuna de mágicas historias de ensueño

Leer Gosht Rogan Josh (cordero en salsa picante)

Este es un típico y fácil postre de la cocina Argentina. Acá presentamos una versión con crema de dulce de leche, pero se e puede…

Leer Postre borracho de vainillas

Hoy dejamos el régimen a un lado y le damos una sorpresa a los chicos (y a los grandes también). Fáciles de preparar y muy pero…

Leer Bombones de dulce de leche

Pedirle al carnicero una “buena colita de cuadril” y a preparar este exquisito plato. Eso sí, al que no le guste el ajo, sonaron!

Leer Colita de cuadril mechada al ajo

Una receta fácil que nunca falla a la hora de recibir invitados o de servir a la familia

Leer Palomita Rellena

Esta receta de Pan Casero que preparaba mi nonna, que después preparó mi mamá siempre, y ahora es mi turno de seguir la tradición familiar. 

Leer El pan de la nona

Esta receta tiene como base los garbanzos. En Argentina no somos muy consumidores de esta legumbre de origen turca, pero la podemos conseguir con cierta…

Leer Garbanzos al ajo con pollo

Hoy en los supermercados de Argentina es sencillo conseguir conejos en las góndolas de las carnes. Hay que atreverse a probarlo, porque es verdaderamente exquisito. A olvidarse…

Leer Conejo a la cerveza