Categoría: Cocinando con Ramírez

En algunas zonas añaden tocino, dados de patata, setas, e incluso apio picados junto a la carne.

Leer Tourtière o pastel de carne típico de Quebec

En Alaska, el salmón es uno de los pescados más importantes, ya que, además de para su propio consumo, también pescan salmón para exportarlo a…

Leer Salmón salvaje marinado

El akutaq también es conocido como helado de los esquimales. En la lengua indígena de la zona, akutaq significa mezcla.

Leer Akutaq

La sopa de pescado es uno de los platos más conocidos de la gastronomía de Alaska. Es una especie de consomé espeso que se toma…

Leer Sopa de pescado

Muchas veces nos complicamos la vida buscando recetas nuevas, ricas y saludables para nuestros peques, cuando tenemos la solución ahí al lado.

Leer Filetes rusos

El albondigón es un pastel de carne picada en forma de albóndiga gigante, como indica su nombre.

Leer Albondigón

¿Quieres preparar algo especial pero sin pasarte mucho tiempo en la cocina? Entonces estás en la receta ideal ya que, con pocos minutos puedes tener…

Leer Magret de pato a la naranja

Una receta sencilla y para intentar hacer con los niños. Y una vez que tenemos las cookies terminadas, atención, que rápidamente no quedará ninguna.

Leer Cookies de avena

Descubre la receta de sopa campesina con albóndigas de pan para que te deleites con su sabor.

Leer Sopa campesina con albóndigas de pan

Este cordon blue es una excelente fuente de proteínas con un gran valor biológico, procedentes todas ellas del pollo, el jamón york, el huevo y…

Leer Cordon blue de Pollo