Categoría: Cocinando con Ramírez

El pati es una comida centroamericana muy común en Panamá que consiste en un pan o empanada rellena generalmente de carne y bien condimentado.

Leer Pati o Patí

Conocido en todo el mundo (aunque con algunas variantes) este delicioso pastel lleva en parte este nombre por la región de Alemania, Selva Negra, de…

Leer Torta de la selva negra

Las k´ajaras es una receta bastante simple sin embargo eso no le quita lo delicioso e interesante que puede ser, de hecho no es un…

Leer K´jaras Vallegrandinas

Descubre cómo preparar un rico postre en el que la fruta es la protagonista pero de una manera muy distinta.

Leer Peras pochadas con caramelo

Descubre este típico postre australiano y disfrútalo en tu hogar siempre que quieras

Leer Galletas Anzac

Descubre cómo hacer un rico pastel de carne australiano, conocido también como Meat Pie Australiano, ¡te encantará!

Leer Meat pie Australiano

Los lamingtons es uno de los postres más representativos de Australia compuesto por un bizcocho recubierto con chocolate y coco. Toda una delicia para los…

Leer Lamingtons

El cocido madrileño es algo que me acompaña desde mi infancia. Para mí es una de esas recetas caseras que no se deberían perder nunca…

Leer Cocido Madrileño (receta tradicional fácil y completa)

El bocadillo de calamares es una de las cosas más típicas de Madrid, incluso hay una guía con los mejores bocadillos de calamares de la…

Leer Bocadillo de calamares (receta del típico «bocata de calamares» madrileño)

Hoy os traemos la receta de pisto manchego, todo un clásico de la gastronomía española. Se trata de una fritada de verduras de la huerta.

Leer Pisto manchego