Categoría: Cocinando con Ramírez

El nombre de esta verdura deriva de la palabra spina pues cuando sus frutos están maduros se presentan armados de espinas. En España se consume…

Leer Spanakopita o pastel griego de espinacas

La avena aporta fibra, minerales y vitaminas y ayuda a bajar el colesterol. ¿Por qué tomarla solo en el desayuno o postre? Tenemos deliciosas recetas,…

Leer Bizcocho de avena con arándanos y pasas

En Perú, comer es un culto al buen paladar, es expresión de sus múltiples culturas conviviendo en un solo territorio y en los últimos años…

Leer Tiradito peruano

Cuando pensamos en hamburguesas, casi siempre nos viene a la cabeza los restaurantes de comida rápida y…nada más lejos de la realidad. Quédate por aquí…

Leer Hamburguesas de carne en MENOS DE 5 MINUTOS.

Hoy vamos a preparar una sencilla y deliciosa receta de Farfalle con salsa Ricotta, alcaparras, atún y menta fresca, que, gracias a las salsas preparadas,…

Leer Farfalle con salsa Ricotta, alcaparras, atún y menta fresca.

Cuando pensamos en comida mexicana, seguro que lo primero que te viene a la cabeza son los típicos nachos o los deliciosos tacos mexicanos que…

Leer Flautas de pollo mexicanas

Garbanzos con espinacas es una de esas recetas completísimas. Especialmente en los días de otoño e invierno, aunque se puede comer durante todo el año.

Leer Garbanzos con espinaca

La miel y la mostaza son de esas cosas que no entendés como alguien alguna vez mezcló, pero se lo recontra agradecemos porque es un…

Leer Costillas de cerdo a la miel y mostaza

Preparar hamburguesas vegetales en casa no es tan complicado como parece. El principal truco para que las hamburguesas salgan compactas y sabrosas es escurrir bien…

Leer Hamburguesas vegetarianas de berenjenas

El poutine es un plato oriundo de Quebec, Canadá; muy popular en los lugares de comida rápida de este país.

Leer Poutine: una delicia franco-canadiense