Manihotesculenta, llamada comúnmente yuca, e internacionalmente reconocida como mandioca, tapioca, guacamota (del náhuatl cuauhcamohtli en México), casabe o casava, es un arbusto perenne de la…
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Categoría: Argentina
Regionales: Mandarina
El mandarinero es un árbol rutáceo espinoso, de hoja perenne y flores aromáticas, cuyo fruto es la mandarina.El mandarino interesa por su calidad y sabor…
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Regionales: Llama
Mamífero rumiante propio de la América Meridional. Es una variedad doméstica del guanaco, del cual sólo se distingue en ser un poco más pequeño, pues…
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Regionales: Limón
Fruto del limonero, de forma ovoide con pezón saliente en la base, corteza amarilla, pulpa amarillenta dividida en gajos, jugosa y de sabor ácido agradable.
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Regionales: Kiwi
Con el nombre de kiwi se denomina al fruto del árbol homónimo, más propiamente nominado acitinidia deliciosa. El kiwi es una fruta comestible de color…
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Regionales: Caqui
Árbol perteneciente a la familia de las ebenáceas, originario de Japón y de China, del que existen numerosas variedades en Europa y América, cuyo fruto…
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Regionales: Caña de azúcar
La caña de azúcar es considerada como originaria del Asia, de allí paso a Europa y luego a América. Tucumán, Salta y Jujuy, constituyen las…
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Regionales: Búfalo
Mamífero rumiante bóvido, dotado de cuernos largos, anchos y encorvados. El llamado búfalo verdadero Bubalus bubalis es originario de la India y se le llama…
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Regionales: Azúcar
Cuerpo sólido, cristalizable, perteneciente al grupo químico de los hidratos de carbono, de color blanco en estado puro, soluble en agua y alcohol, de sabor…
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Regionales: Asno
Animal solípedo, algo menor que el caballo, de orejas largas y puntiagudas y cola muy poblada de cerdas, que se usa como bestia de carga…
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