Hoy vamos a compartir una receta sencilla y con la utilización de pollo. A todos les va a gustar y es un plato para preparar en cualquier época del año.
Ingredientes:
- Piezas de pollo (número dependerá de cuantas personas son).
- Mostaza.
- Galleta de soda.
- 1 limón.
- Mantequilla.
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
En un recipiente mezclar la mostaza, el jugo del limón, la sal y pimienta.
Luego, untar el pollo, previamente lavado. Encima del pollo echar la galleta de soda molida y pedacitos de mantequilla.
Llevar al horno, siempre mirando como va la cocción para que así no se queme.
Puedes acompañar este delicioso pollo a la mostaza con arroz blanco y papas o sólo una guarnición más ensalada.
Fuente: http://www.recetas-de-cocina.net/recetas/pollo/riquisimas-recetas-con-pollo-como-ingrediente-principal.html