Categoría: Cocinando con Ramírez

Aunque no sea domingo, vamos a preparar unos ravioles de ricota. Lógicamente el relleno variará de acuerdo a nuestro gusto. Y las salsas que acompañen…

Típico plato de la cocina campestre española. Quizás nos dé un poquito de asquito con el principal ingrediente que se utiliza, pero los entendidos dicen,…

Siempre que andamos por la costa se nos antoja unas buenas rabas, para no esperar a las proximas vacaciones les pasamos la receta.

Un plato sabroso pero que a mucha gente le genera un poco de impresión cuando descubren los ingredientes con que está hecho. Este plato es…

Como estábamos pasados de copas cuando compramos pulpo y compramos de mas, les paso otra receta que pude probar… Creo que esta buena… la receta.…

Pucherito, pero un buen pucherito los hay en Entre Ríos. Pero si queremos probar hacerlo en casa, solamente hace falta unos buenos ingredientes, y muchas…

«¡Viejo! ¿Encendés el fuego en la parrilla?» Debemos ir a la pescadería y conseguir unas buenas postas de salmón o atún. Y a partir de…