Cocinando con Ramírez

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El chaulafan de pollo es tan popular en Ecuador que muchos lo conocen simplemente como arroz con pollo. Es probable

Usted no puede pensar de los Apalaches estadounidenses como pertenecientes a un grupo étnico separado, pero de hecho lo hacen.

Antiguamente, los indios preparaban la «Chaya de avestruz», pero como el avesturz actualmente es una especie protegida, también puede hacerse

Es un plato que habitualmente se puede comer en cualquier casa de familia correntina. No es sencilla la preparación. Pero

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Este es un plato fácil de hacer, aunque seguramente resulte trabajoso el hecho de rallar choclos vale la pena porque

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