Arracache
Este plato es típico de la cocina de Costa Rica. El primer inconveniente es conseguir arracache. Pero si lo conseguimos, […]
Cocinando con Ramírez
Majadito de charque
El majadito es un plato típico de la gastronomía Boliviana, es económico y fácil de hacer, de igual manera es
Pollo blanco
Hoy compartimos una receta de un plato sencillo pero muy rico, que se puede degustar en cualquier casa o restaurante
Empanadas cordobesas
Las recetas de empanadas varían de acuerdo a la ubicación geográfica de los cocineros. En este caso, compartimos una receta
Tom KhaKai o Sopa de pollo con leche de coco
El “Tom KhaKai” (ต้มข่าไก่) es uno de los platos más famosos de la cocina tailandesa, se trata de una sopa
Fritada de verduras de la huerta al estilo aragonés
Calabacines, cebollas, pimientos, zanahorias, patatas y tomates… Esos seis ingredientes han llenado durante generaciones los platos de muchas familias, y
Ceviche de soya
Un plato de elaboración sencilla, que se puede degustar en los restaurantes del norte de Chile. Como es muy fácil
Chaulafan o arroz frito de pollo
El chaulafan de pollo es tan popular en Ecuador que muchos lo conocen simplemente como arroz con pollo. Es probable