Cocinando con Ramírez

Crema de pepino con aguacate

Crema de pepino con aguacate

Las recetas de cremas quedan muy bien con el pepino, si se tritura en combinación con otro producto que le […]

Arroz verde con langostinos

Arroz verde con langostinos

Hoy preparamos una receta de arroz con caldo de espinacas acompañado de langostinos y espárragos.

Pulpo al horno o pulpo a la murciana

Pulpo al horno o pulpo a la murciana

Este plato tradicional consiste en cocinar el pulpo horneado, bañado en cerveza y algunas especias, hasta que quede muy jugoso

Piadinas italianas

Piadinas italianas

La piadina, cuyo plural en italiano realmente es piadine, pertenece al fabuloso mundo de las masas de pan plano.

Antipasti

Antipasti

La gastronomía italiana es rica y abundante, así que los italianos comienzan su comida con el llamado antipasto, una especie

Scroll al inicio