| INFUSIONES Y OTRAS YERBAS |
| PEZUÑA
DE VACA, PATA DE BUEY |
Nombre
científico: Bauhinia candicans Benth.
Familia: Leguminosas.
Sinónimos: Bauhinia forficata Hook.
Origen del nombre científico: El nombre del género está
dedicado a los botánicos suizos del siglo XV, Gaspar y Juan Bahuin.
Otros nombres populares: Pata de vaca, pezuña de buey, pata de chivo,
falsa caoba, mahagoni, cauba. En Uruguay, caoba del país, falsa caoba.
En Paraguay, caoba falsa, toro pó. |
| DESCRIPCIÓN |
| Arbol
de 3 a 8 m de altura, excepcionalmente hasta 12 m, corteza delgada, parduzca;
ramas y ramitas algo pubescentes, a veces con aguijones estipulares curvos
en los nudos. Hojas simples, caducas, bilobadas, acorazonada en la base,
de 4 a 15 cm de largo y 4 a 14 cm de ancho, margen entero, glabras en
el haz, glabras o tomentosas en el envés.
Flores hermafroditas, grandes, de 7 a 10 cm de largo por 6 a 9 de ancho,
color blanco, dispuestas, por lo común, en racimos axilares o terminales
de 1 a 3, sobre pedúnculos breves de 0,5 a 1 cm de largo.
Fruto, legumbre bivalva, dehiscente, coriácea, chata, de 10 a 20
cm de largo por 1,5 a 2,5 cm de ancho.
En la provincia de Tucumán florece desde finales de la primavera
hasta mediados del verano. Fructifica hacia el final del verano. Las vainas
cuelgan de las ramas, ya sin semillas, hasta junio. En Doña Dolores
florece desde inicio del verano.
Es la forma de las hojas, similar a la huella dejada sobre la tierra por
el vacuno, lo que da origen a diversos nombres populares.
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| HABITAT |
| Sur
de Brasil, Uruguay y Norte de Argentina. Cultivada como planta ornamental.
En Argentina se ha extendido por cultivo desde Buenos Aires hasta Jujuy.
PARTE UTILIZADA
Las hojas y la corteza.
Esta
especie no figura monografiada en la Farmacopea Nacional Argentina.
COMPONENTES
Dominguez, Molfino y Galleli )1918/19) detectan la presencia de saponinas.
Dominguez, J.A. (1928) encontró en frutos inmaduros que no contiene
cianoglucósidos, saponinas, alcaloides ni oxidasas. Si contiene
peroxidasas. Además citando a Schaedler, Fette u Oele, menciona
que las semillas contienen un aceite fijo.
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| CULTIVO |
Esta
especie es aprovechada a partir de la recolección de ejemplares silvestres
o cultivados como ornamentales. En Brasil existen trabajos de mejoramiento
y cultivo de Bauhunia spp.
REPRODUCCION
Se reproduce con cierta facilidad a partir de semillas. También puede
multiplicarse por esquejes que se hacen enraizar y después se llevan
a vivero hasta que alcancen un desarrollo, tal que, puedan ser plantados
en el campo. En su hábitat natural se lo encuentra sobre suelo bien
provisto de materia orgánica. |
| USOS |
Hieronymus:
(1882:87) para Bauhinia candicans Benth. = B. forficata Hook Gill, n.v.
mahagoni, cauba. Distribución geográfica: Buenos Aires, Entre
Ríos, Corrientes. (Uruguay).
Arbol de 10 metros de altura mayor. La madera tiene lindas vetas
y es apreciada para la fabricación de muebles. La corteza y las hojas
tienen propiedades astringentes y su infusión de usa para gárgaras,
lavar heridas, etc.
Soraru, S.B. y Bandoni, A.L.:(1978:64/5) - Mencionan: las hojas se utilizan
contra la diabetes, estomacales y antitusígenas; las hojas y la corteza
como astringentes y antisépticos en gargarismos.
Toursarkissian, M.: (1980:68) cita a varios autores, mencionando propiedades
enumeradas por aquellos: Hieronymus (1882:87), astringente; Burkart (1952:79)
hipoglucemiante; Martínez Crovetto (1964:306) Anticatarral, estomacal.
Ragonese, A.E. y Milano V.A.: (1984:153) cita que es usada en medicina popular
contra la diabetes.
Boelcke, O.: (1989:160) la menciona como ornamental y medicinal. |
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