| INFUSIONES Y OTRAS YERBAS |
| MOLLE
DE BEBER |
Nombre
científico: Lithraea molleoides (Vell.) Eng.
Orígen del nombre científico: Lithraea proviene
del nombre popular chileno de la primera especie descripta para este género,
"Llithi"; molleoides, alude a que es semejante al molle (pertenece
a la misma familia botánica).
Otros nombres populares: Molle de beber, molle de Córdoba,
falso molle, chichita colorada, molle dulce, molle blanco, aruera (Uruguay),
aroeira (Brasil). |
| OBSERVACIONES
SOBRE EL NOMBRE CIENTIFICO |
| Para
Ragonese, A.E. y Milano, V.A. (1984:208) el nombre correcto es Lithraea
ternifolia (Gillies) Barkle'y también conocida como L. molleoides
(Vell.) Engl.
Para Digilio, A.P.L. y Legname, P.R. (1966:58) el nombre correcto del
"molle de beber" de la provincia de Tucumán es L. ternifolia
(Gillies) Barkley = Schinus ternifolius (Gillies ex Hooker et Arnold,
Bot. Misc. 3:177.1833.
Amorín, J.L. (1988:N° 400): L. molleoides (Vell.) Engl. = Schinus
molleoides Vell.
Toursarkissian, M. (1978:4-5) Lithraea molleoides (Vell.) Engl. = Schinus
molleoides Vell. = Lithraea gilliesii Gr.
Este autor hace una observación: "Si bien Lithraea molleoides
existe en el nordeste de la Argentina, las referencias bibliográficas
en su mayor parte corresponden en realidad a otra especie: Lithraea ternifolia
(Gillies) Barkley, una especie que habita en la región central
y noroeste de nuestro país (en lo que fitogeográficamente
se denomina Chaco Serrano), penetrando a Bolivia (cfr. Barkley, l.c.)"
(sic).
Boelcke, O. (1989:180) menciona entre las anacardiáceas nativas
de las provincias de Córdoba y Catamarca a Lithraea molleoides,
pero no cita a Lithraea ternifolius.
La razón de estas citas sobre los nombres científicos de
esta especie, es para que quede a disposición de quien quiera aclarar
el tema. He adoptado el nombre Lithraea molleoides pues ese es el nombre
que clasifiqué en una oportunidad para los molles de "Doña
Dolores" (a cuyos pies crece la "peperina" -Minthostachys
mollis-) con la bibliografía que disponía.
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| DESCRIPCIÓN |
| Arbol
polígamo dioico de follaje persistente y denso, con copa semiesférica
o globosa, frondosa, cuya alzada oscila generalmente entre 5 y 8 m, excepcionalmente
12, de tronco entre 10 y 30 cm de diámetro, ramas delgadas, corteza
persistente de coloración pardo claro y escamosa, ramas nuevas
algo pubescentes.
Hojas compuestas y alternas, imparipinadas, con 3 - 5 folíolos,
por excepción 7 -las inferiores a veces simples- sentados, lanceolados,
cutinizados, de bordes finamente dentados, de 5-7 cm de longitud por 1,5
a 2,5 de anchura, color verde amarillento en el haz y algo más
claro en el envés.
Flores pequeñas, blanquecinas agrupadas en panojas axilares de
4 a 7 cm de largo. Flores masculinas con cáliz breve, con 5 lóbulos
pequeños, redondeados; pétalos 5, libres; estambres 10 con
dehiscencia longitudinal; gineceo rudimentario con 3 estilos. Flores femeninas
con cáliz y corola semejantes a las masculinas, pero con androceo
de 10 estaminodios muy pequeños; gineceo súpero, sésil,
unilocular, uniovulado, 3 estilos libres. Flores hermafroditas completas,
con los caracteres sexuales similares a los ya descriptos.
El fruto es una drupa globosa y semiseca, lisa, glabra y brillante, del
tamaño de una arveja y de color amarillo verdoso, o castaño,
a la madurez, la semilla es oblongo elíptica, aplanada, amarillenta
o castaña de 4 x 2-2,5 mm. |
| DISTRIBUCIÓN
Y HABITAT |
| La
dificultad de determinar el nombre científico correcto es una razón
para no tener seguridad respecto a su distribución geográfica
y habitat.
Distintos autores reducen o amplian su área de distribución.
Sin embargo es correcto decir que el "molle de beber" es una
especie típica del monte serrano.
Abunda a orillas de bosques, así como en el monte de las sierras,
donde se distingue desde lejos por el tono broncíneo de su copa
que lo diferencia claramente del tono verde oscuro del "coco"
(Fagara coco). Por lo común forma bosques puros, densos aunque
también se lo puede encontrar asociado al citado "coco";
a ambas especies se las encuentra siempre por arriba de los 400 msnm y
pueden considerarse figuras importantes de la flora serrana de Córdoba,
aunque lo habitual es que se las halle entre los 800 y 1.000 msnm, tal
el caso de los bosquecillos en "Doña Dolores" que están
entre los 900 y 950 msnm.
Floración:
En las sierras de Córdoba florece en la primavera y fructifica
en verano. |
| CULTIVO |
Esta
especie es aprovechada a partir de la recolección de hojas y frutos
de ejemplares que crecen silvestres.
Además del uso como medicinal, también se la emplea como ornamental,
a partir de la siembra de semillas. |
| USOS |
Hieronymus,
J.: (1882:69) escribe para "Lithraea gillesii Gr. = Schinus ternifolius
Gill., n.v. "molle de beber", Códoba, Catamarca, Tucumán
Jujuy y Bolivia. Arbol de las sierras que no pasa de 10 m de altura y que
generalmente es mas bajo; su tronco alcanza en la base un diámetro
de casi 1 m. De la fruta se hace arrope y una bebida fermentada (aloja de
molle) que dicen ser cálida cuando es dulce, y fresca siendo fuerte.
Dicen que las hojas se usan como el té para el resfriado y en otras
partes se le atribuyen propiedades venenosas. La madera del árbol
sirve para arados, construcción de ranchos, etc. y es un buen combustible.
A ciertas personas que trabajan esta madera fresca, les salen en el cuerpo
granos y ronchas que queman y ocasionan bastante dolor. Recomiendo a los
médicos el estudio de este hecho que es seguro y a los químicos,
hacer un análisis de la madera" (sic).
Dominguez, J.: (1928:104) para Lithraea gillesii, escribe: Los tallos jóvenes
y las hojas de L. gillesii que contienen una resina aromática, aceite
esencial y un principio oleoso, verdoso de olor desagradable, soluble en
éter y alcohol, tienen propiedades irritantes, y aplicadas sobre
la piel, determinan una erupción eczematosa acompañada a veces
de fenómenos febriles. (:158) para Lithraea molleoides (Will.) Engl.,
recolectada en Septiembre, en Belgrano (cultivado), tallos foliáceos;
contiene aceite esencial, resinas; no contiene cianoglucósidos, saponinas,
alcaloides, oxidasas.
Sola, W.: (1942:35) "... Otra aplicación muy difundida entre
los serranos consiste en reemplazar el azúcar del mate por algunas
semillas de Molle, que, según dicen, mejoran el gusto de la infusión.
En medicina doméstica se emplea el cocimiento de cogollos para combatir
las inflamaciones de las vías respiratorias y digestivas, proviniendo
de tal uso el nombre común de "molle de beber" o "molle
de tomar".
Se asegura que el follaje de esta planta destila una fina lluvia, la cual
determina una erupción que los naturales serranos conocen por "flechaduras".
Los positivo es que a ciertas personas que trabajan la madera fresca les
aparece una urticaria muy molesta." (sic).
Soraru y Bandoni, A.: (1978:21) L. molleoides (Vell.) Engl., = Schinus molleoides
= S. ternifolius Gill ex Hooker - Lithraea aroeirina March ex Warm = L.
gillesii Gris. = L. lorentziana Hieron. = L. molleoides var. lorentziana
= L. chichita Speg. y Girola. Como diurético y estomacal se emplean
los frutos y hojas; contra resfríos, edulcorante medicinal y para
teñir de color amarillo, las hojas. Para la preparación de
bebidas denominadas "arrope" y "aloja" y fabricar refrescos,
los frutos; además, en Córdoba acostumbran a colocarlos en
el mate para mejorar su sabor. La madera es utilizada para carrocerías,
postes y leña. La planta es ornamental.
Ragonese, A.E. y Milano, V.A.: (1984:208) "El contacto con esta planta
(se refiere a L. ternifolia = L. molleoides) provoca, en algunas personas,
en Brasil, según Hoehne 1938-39, pág. 184, severa irritación
y edemas en la piel. manifiesta además, que igual efecto ocurre con
Lithraea venenata Miers. de Chile. Es una acción bastante similar
a la que produce Rhus toxicodendron L. nativa de U.S.A. y Canadá
(n.v. poison oak = roble venenoso); y Rhus vernix de U.S.A. (n.v. "poison
sumac", "swamp sumac", "poison elder", etc.), originado
por un aceite volátil que contiene la resina que segrega la planta."
(sic, salvo los nombres vulgares de las especies norteamericanas)
Al margen de los citados autores: Respecto a las irritaciones por permanecer
debajo de este árbol, en mis recorridas recolectando "peperina"
he permanecido durante cierto tiempo, medido en horas, bajo su follaje y
no he tenido hasta hoy ninguna clase de erupción o irritación. |
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