| INFUSIONES Y OTRAS YERBAS |
| DEDALERA,
DIGITAL |
Nombre científico: Digitalis purpurea L.
Otros
nombres populares:
Alemán, Fingerhutblätter; francés, doigtier, digitale
pourprée; inglés, foxglove folk´s glove, fairy´s
glove, ladies´ glove, dead men´s bell; portugués, digital.
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| GENERALIDADES |
| La
digital fué usada en medicina popular en Gran Bretaña desde
el siglo X, pero a la práctica médica regular se la introdujo
en 1775, cuando el Dr. William Withering tomó conocimiento de su
valor en la hidropesía gracias a una mujer de Shropshire. Se supo
poco de sus principios activos hasta que en 1871 un francés, Nativelle,
descubrió el glucósido digitoxina.
Es originaria de Europa y naturalizada en Estados Unidos de Norte América,
Chile y Argentina. En nuestro país se la encuentra naturalizada
en Río Negro (Entre Laguna Frías y Puerto Blest), en Jujuy
(Laguna De Yala), Tucumán (Villa Nougués) y Córdoba,
donde esta fotografía fue tomada, en el camino entre Gral. Belgrano
y la Cumbresita.
Ha sido cultivada en diversas provincias del interior y también
en la ciudad de Buenos Aires, en la Facultad de Agronomía, y en
la provincia de Buenos Aires, en Florencio Varela. De casi todos esos
lugares se comprobó, por distintos métodos, la actividad
de sus componentes.
Los animales, vacunos, lanares y caprinos, por lo normal no la ingieren,
y les resulta tóxica. Pero, según Albornoz (1956), los pobladores
de la provincia de Tucumán han mencionado que los vacunos, lanares
y cabras mueren cuando ingieren la planta.
Esta actividad se conserva por años.
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| DESCRIPCION |
| Planta
bianual herbácea de tallo cilíndrico que alcanza, en el
segundo año, hasta 1,50 m de altura. Hojas alternas, pediceladas,
ovadas oblongas, dentadas en el margen, las basales en roseta, algo algodonosas
en el haz y rugosas, las superiores de tamaño más pequeño
y corto pedicelo que las inferiores. Flores vistosas, cigomorfas, dispuestas
en racimos terminales, son de color rosado púrpureo, raramente
blanco, tubulares, campanuladas, con machas en su interior; corola de
4 a 5 cm de largo, estambres didínamos. Fruto: cápsula bilocular
piramidal, multiseminada, septicida. Semillas pequeñas, alveoladas
de color marrón.Esta especie es cultivada como medicinal y ornamental.Dominguez,
Juan A. (1928:120) menciona que las plantas silvestres de los valles andino
patagónicos proceden de cultivos realizados por los jesuítas
a fines del siglo XVIII en Chile (Chiloé). |
| PARTE
UTIL |
Las
hojas desecadas.
Digitalis purpúrea se encuenta monografiada desde la 6ta. edición
de la Farmacopea Nacional Argentina. Digitalis lanata no se encuentra monografiada
en la F.N.A. |
| PRINCIPALES
COMPONENTES |
Las
hojas contienen los glicósidos A y B y la gitalina, además
de una saponina, la digitonina. Por la glucólisis enzimática
de los glicósidos A y B se forman la digitoxina y gitoxina. La digitoxina
es el más poderoso componente y sumamente venenoso.
Estos tres glicósidos por hidrólisis en medio ácido
forman igual hidrato de carbono pero distintas agliconas: digitoxigenina,
gitoxigenina y gitaligenina. |
| REQUERIMIENTOS |
Clima
Vegeta de preferencia en climas templados, templado-fríos y fríos,
húmedos, especialmente en clima de montaña (hasta 2.000 msnm).
Suelo
Requiere suelos humíferos, sueltos, arenosos o pedregosos y con un
contenido adecuado de calcáreo. |
| CULTIVO |
El
cultivo se inicia únicamente por semilla, y conviene iniciarlo
en almácigo, muy superficialmente, dado el pequeño tamaño
de las mismas.Por lo común se realiza en otoño o primavera,
ubicando la simiente en una densidad de 400 por m2, calculada en función
de su poder germinativo, mezclándola previamente con arena seca
o ceniza para facilitar una distribución homogénea. Después
de la siembra se asentará ligeramente la superficie y se dará
un riego fino.El transplante al lugar definitivo se puede efectuar cuando
las plántulas han alcanzado 5 cm de altura aproximadamente, después
de una lluvia o de un riego sobre el terreno de plantación. Para
cada planta se dispòndrá de unos 0,35 a 0,40 m2 aproximadamente
(0,60 m de distancia aproximadamnete, por planta, en todo sentido, o también
0,70 x 0,50 m, etc.).El suelo destinado al cultivo definitivo se preparará
en la forma más prolija posible, dejando la tierra bien desmenuzada.En
Europa se aconsejan densidades de plantación mayores, del orden
de las 60.000 plantas por hectárea e incluso mayores, pero ésta
es una decisión económica más que agronómica,
pues depende sobre todo de la disponibilidad y valor de los insumos y
la tierra.
Labores culturales
Las labores se reducirán a carpidas periódicas
para mantener el suelo libre de malezas y suministrar los riegos necesarios
en los períodos que las lluvias no sean suficientes.El primer año
produce una roseta y el segundo año emite un tallo erecto de 60
a 100 cm de altura que florece a principios de verano.La fertilización
deberá cuidar que no sea excesiva en nitrógeno, que disminuye
el rendimiento en componentes activos.
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| COSECHA |
EL
PRODUCTO DEBE SER CLARAMENTE IDENTIFICADO Y ROTULADO, UNA PRECAUCION QUE
DEBE TENERSE CON TODAS LAS PLANTAS MEDICINALES, PERO ESPECIALMENTE CON ESTA
DEBIDO A SU ALTA TOXICIDAD - EN DOSIS NO TERAPEUTICAS PROVOCA LA MUERTE.
Se realiza al siguiente año del transplante, recogiendo las hojas
del tallo, no las de la roseta, al iniciarse la floración y continuandola
durante este subperíodo a medida que se va completando el desarrollo
de las hojas superiores, momento en que se considera que tienen el máximo
de principios activos.La cosecha de las hojas debe hacerse en forma cuidadosa
y debiendo estabilizarse las mismas de inmediato a fin de evitar la pérdida
de glucósidos. Después se secan a la sombra, o mediante secado
mecánico, y se acondicionan sin romperlas.La estabilización
consiste en someter a las hojas a la acción de temperaturas y tiempos
variables (63° C durante 30 minutos o sumergirlas en agua hirviente
durante 2 minutos).Finalmente se conservan en recipientes cerrados y al
abrigo de la luz.También puede realizarse la recolección de
hojas durante el primer año, cosechando las hojas de la roseta, que
aunque tiene menor rendimiento en principios activos por superficie, tiene
un menor costo y deja libre el terreno para el segundo año.Dado que
este cultivo se realiza por semillas, un cierto número de individuos
florecen ya en el primer año; esta floración perjudica el
rendimiento en hojas por lo que conviene eliminarlos y dejar solamenmte
los que florecen durante el segundo año para la producción
de semilla.RENDIMIENTO2.000 kg de hojas secas por hectárea con el
sistema de colecta del segundo año. Mayor con el sistema de cosecha
durante el primer año.
*Dado la toxicidad de esta planta el uso queda reservado a los profesionales
médicos. |
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