COCINANDO CON RAMIREZ
SOPA LIGHT QUEMAGRASA
Esta es una sopa muy especial diseñada en el Pabellón de Cardiología del Hospital de Toronto, ayuda a quemar grasa y eliminar colesterol y trigliceridos. Mientras más sopa comes más grasa eliminas.
BERENJENAS A LA SORRENTINA
Algo rico, económico y fácil y rápido de preparar....se puede pedir algo más?. Hasta los chicos pueden ayudar a preparar esta receta!!!.
ENSALADA DE ESPINACAS
Para los que disfrutan al 1/2 día de ensaladas, una receta facil y rapida de preparar.
Que no se la vean en la oficina porque seguro que le piden.
MEZCLA DE COLORES
Para los que le gustan comer con los ojos también, aquí tenemos un plato sabroso, sencillo de hacer y muy colorido. Una receta que les va a sacar de más de un apuro, en aquellos momentos en que debemos cocinar y no sabemos que.
BERENJENAS CON CEBOLLAS
Vamos a la verdulería y nos compramos unas buenas berenjenas. Pidámosle que sean medianas y parejitas. Y con paciencia comenzamos a preparar este plato que
le va a gustar a toda la familia. En especial los que se sienten “medios gorditos”.
ZUCCHINE GRATINADOS CON PANCETA
¡A los zucchine gratinadooooossssss!!! Si existen recetas fáciles de elaborar, una de ellas es esta. Con una preparación extremadamente sencilla, podemos hacer un plato sabroso, para el gusto de toda la familia.
ESPARRAGOS BLANCOS Y VERDES EN ABANICO
Realizaremos un abanico que no nos va a servir para echarnos aire, sino para llenarnos bien la “pancita”. De fácil elaboración, la combinación de sabores y color, hacen que este plato tenga un atractivo particular. Plato verdaderamente sabroso.
ESPARRAGOS A LA CREMA
Los conocidos y salvadores espárragos nuevamente llegan a nuestra mesa. Esta vez acompañados con crema. Esta receta es muy, pero muy fácil de hacer y nos puede salvar en alguna ocasión que debamos realizar algún plato con mucha rapidez.
ENSALADA DEL MEDITERRÁNEO
Epoca de playa y piletas de natación. Mucho calor, mucha bebida y....una buena ensaladita, cosa de no aumentar de peso y aprovechar a comer livianito. Esta ensalada es de muy fácil elaboración, y muy gustosa al momento de comerla. Se puede preparar muy rápidamente y es para ser compartida en familia. ¡TITO, no te tires de cabeza que mojás la ensalada...!.
PASTEL DE ZAPALLO
Este pastel es refácil de hacer. Los ingredientes se consiguen enseguida, la preparación es muy sencilla, y cuando el plato está terminado, queda riquísimo. Tan fácil es hacerlo, que nos animamos a decir que hasta un "marido" lo puede realizar. Importante es servirle tibio, para poder disfrutar todo su sabor. (perdón a los maridos que cocinan....je)
VEGETALES AL ACEITE DE AJO
Plato fresco e ideal para los mediodías primaverales. Debemos tomar la precaución que hay que dejar macerar el aceite durante 7 días, pero la elaboración de este plato es muy sencilla. A disfrutar los vegetales al aceite de ajo. Hummmmmm!!!!
ROLLO DE SOJA
Este rollo de soja, será el que nos permita elaborar platos similares a unas milanesas o hamburguesas, pero de soja. Una vez que lo tengamos cocido, dependerá de la forma que le demos al cortarlo, para que lo utilicemos en la elaboración de diversos platos. Lógicamente, este rollo mantiene plenas las diferentes proteínas que posee el poroto de soja. ¡A comer!.
GUISO DE POROTOS DE SOJA
Plato ideal para los fríos días de invierno. La preparación es similar a cualquier guiso, nada más que en este caso utilizaremos el residuo de la leche de soja. Un plato muy nutritivo, con gran cantidad de proteínas, propias de los porotos de soja. Solamente hay que animarse, y tomarle el "gustito" a estos manjares naturales a base de soja.
ENSALADA DE POLLO
Una ensaladita no viene nada mal. Ya sea para comer algo fresquito o para mantener la línea. Eso sí. Esta ensalada es muy sencilla en su elaboración, cosa de que nadie diga que no es capaz de prepararla. "¡Bruja!...¿no me preparás una ensaladita?" ....¿por fa?.