De Todo un Poco TV

COCINANDO CON RAMIREZ
PASTAS
	FIDEOS, CARNE Y HONGOS Para todos los gustos. Este plato es muy exquisito y lo podemos hacer con tranquilidad, que quedaremos muy bien con toda la parentela. En especial con las “brujas” de nuestras cuñadas. Y si no les gusta....¡Qué no comaaannnnn!
	FIDEOS ENROSCADOS ¡Mamá, los fideos se enroscan...! No importa porque exactamente en este plato tienen que estar “en rosca”. Fundamental comprar buenas pastas y el resto es “pan comido”, o mejor dicho spaghettis comidos.
	TALLARINES CON ALCAUCILES ¡Sos un alcaucil! En este caso será tallarines con alcauciles. Un plato bastante ligth y muy, pero muy gustoso. Bastante sencillo en su elaboración y cuando lo terminemos, veremos que bien vamos a quedar con los comensales. ¡Marche otro plato para el gordito de la punta...!.
	MACARRONES A LA ITALIANA Sin tener que irnos a la bella Italia, podemos comer unos fabulosos macarrones a la usanza de la península. Una receta de fácil elaboración, pudiendo quedar bien con los más chiquitos y los más “grandecitos”. ¡Para rechuparse los dedos!.
	MOÑITOS ZAPALLEROS ¡Y con Ustedes.........LOS MOÑOS ZAPALLEROS!!!! A continuación se encontraran con una receta de fácil elaboración. Hay que tener ganas de cocinar y dándose un poquito de maña, se encontrará con un plato que disfrutará toda la familia. ¡Hasta nuestra “querida” suegrita! ¿Doña, quiere repetir?
	CANELONES DE RICOTA Y JAMÓN A quien no le gusta comerse unos buenos canelones de ricota y jamón. Y si son caseritos mejor. En este caso, su elaboración es super sencilla y sin utilizar la masa de canelones. Quiere decir que pasarían a ser ideales para no engordar “mucho”. ¡Llamen a los chicos a comer, que ya están listos!
	TALLARINES CAPRESSE ¡A comer, hay tallarines!. Y a esta frase no se la puede ignorar. Las pastas son las pastas, y los tallarines son los tallarines. Pero este plato tiene el toque de la cocina italiana, con mozzarella, queso provolone, albahaca, y mucha salsa de tomate. ¿Se puede otro plato?.
	TALLARINES A LA MENTA Tallarines a la menta, que también puede ser reemplazada por espinaca tierna y cruda. Pero lo importantes es saber donde vamos a comprar la pasta fresca. En relación a la preparación, esta es muy sencilla. Y no olvidemos de poner las gotitas de aceite de oliva en el agua, cuando pongamos a hervir los tallarines. Le dará un gustito que.....hummmmm!!!!!.
	RAVIOLES DE RICOTA Aunque no sea domingo, vamos a preparar unos ravioles de ricota. Lógicamente el relleno variará de acuerdo a nuestro gusto.
	PASTA CON SALSA DE MEJILLONES Hay que ir a la pescadería amiga y pedir unos buenos mejillones y langostinos. Luego compramos unas pastas frescas y nos vamos a casa a preparar este gustoso plato mediterráneo. Es de preparación rápida y sencilla. Importante: utilizar buena mercadería como ingredientes, para evitar que fracase nuestro intento de elaboración de este plato.